知って得する、大好きなお酒をもっとおいしく飲もう、お酒の豆知識。>大人のウィスキー講座

これまでは、日本のお酒に
こだわってきましたが、ここで、少し
外国のお酒に注目していきましょう。
でもなんか外国のお酒って、
ウィスキー、ブランデー、ワインなど、
なんか大人のお酒ってイメージですよね。

まずはウィスキーです。
ウィスキーって何でしょう。
こちらも蒸留酒です。
原材料は穀物、大麦やトウモロコシなどです。
基本的には焼酎とかと似ているかもしれません。
だだ、大きく違うのは、アルコールの
度数が高くてアルコール度数４０パーセントほどになります。
また樽で熟成されるために、樽の風味がつきます。
これが均一ではなく、樽により変化します。
ウィスキーは数種類に分類されますが、
日本にも日本のウィスキーがあります。
よくＣＭで流れていますね。

独特の香りに風味、これが大人の
飲み物ウィスキーなのでしょうか？
バーなんかでおいしく飲めるような
人間になりたいですね。

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